Torik balığı nasıl ayıklanır ve nasıl temizlenir? Torik balığını ayıklamanın püf noktaları

Kolesterolü düzeltmeye yardımcı bir tesiri bulunan Torik balığı, gözler için de yararlı bir besindir. kemik gelişimine kıymetli katkıda bulunan torik balığı en pratik yolla nasıl ayıklanır?Torik balığı nasıl temizlenir? İşte, bol vitaminli torik balığını ayıklamanın pratik metodu…

Tava, ızgara ve buğulama ile yapılabilen lezzetli balık Torik; kalp ve kansere karşı hami özelliği ile bilinmektedir. Torik balığı protein ve vitamin manasında epey zengindir. İçerdiği kaynaklar nedeniyle uzunluk uzamasında olumlu tesirleri vardır. İçerisinde bulunan D vitaminiyle kemikleri güçlendiren, ciltteki lekelerin kapanmasına yardımcı olan torik nasıl ayıklanır, torik balığını ayıklarken en kolay formülü sizlerle paylaşıyoruz. İşte  torik balığını ayıklarken bilmeniz gerekenler…

TORİK BALIĞI NASIL AYIKLANIR?

Torik balığının pulu olmadığı için bıçak yardımıyla derisinin üzeri yavaşça tıraşlama yaparak kaygan sıvımsı yapıyı ortadan kaldırın. Her iki tarafı birebir formda yapın.

Bıçak yardımıyla baş bölgesinden aşağıya hakikat karnı ikiye yarın ve karnındaki pislikleri dışarı çıkarın.

Torik balığının karnındaki pislikler aldıktan sonra içerisindeki siyah tabakayı bir bıçak yardımıyla sıyırarak çıkarın.

Kafa kısmını kestikten sonra balığın büyüklüğüne nazaran bir baş parmak kalınlığında ince dilim halinde dilimleyin.

Balığı doğradıktan sonra güzelce yıkayın. Daha sonra genişçe bir kabın içerisine su koyun. Torik balığı kırmızı etli balık olması nedeniyle kanın dışarı boşalması açısından azamî 45 dakika suyun içerinde bekletmeniz gerekiyor.

PRATİK BİLGİ: Torik, kolay dağılmayan lifli bir et olması nedeniyle mangal tutkunları için ülkü bir seçenek olabilir.