Nisanda fiyatı en çok artan ve düşen ürünler açıklandı

TZOB Başkanı Bayraktar, nisan ayında üretici ile piyasa arasındaki fiyat farkı ve girdi fiyatlarındaki değişimler hakkında açıklamalarda bulundu. Nisan ayında üretici ile piyasa arasındaki en büyük fiyat farkının yüzde 573,6 ile limonda olduğunu söyleyen Bayraktar, “Limonda yüzde 261,2, elmada yüzde 209,8, kuru incirde yüzde 181, kuru incirde yüzde 179,1 arttı.” Limon ve ıspanak %177,5, yeşil biber %175,8, maydanoz %175,7, kırmızı mercimek %152,9 limon 6,7 kez, elma 3,6 kez, kuru üzüm 3 kez, kuru incir 1 kez, ıspanak, patlıcan, yeşil biber ve maydanoz 2,8 kez market, kırmızı mercimek ve marul 2,5 kat, salatalık 2,4 kat Limon 2 lira 50 kuruş, 16 lira 84 kuruş, elma 5 lira 6 kuruş, 18 lira kuru üzüm 25 lira 77 lira 46 kuruş, kuru incir 55 lira 154 lira 55 kuruş, ıspanak 6 lira 17 kuruş 17 lira 22 kuruş, patlıcan 9 lira 50 kuruş 26 lira 36 kuruş” 10 lira 13 kuruş Yeşil biber 27 lira 94 kuruşa tüketiciye satılıyor” dedi.

‘Piyasadaki 36 üründen 23’ünün fiyatı arttı’

Bayraktar, nisan ayında pazardaki 36 üründen 23’ünde fiyat artışı yaşandığına, 13 ürününde ise düşüş yaşandığına dikkati çekerek, “Pazarda fiyatı en çok artan ürün yüzde 41,9’luk artışla patates oldu. Patates arasında havuç fiyatları düştü. %24,9, %18,7, kuru soğan, %11,5 ile dana eti ve %11,2 ile koyun eti. %26 ile kabak, %19,2 ile kabak ve %18,4 ile taze soğan, %18,4 ile piyasada fiyatı en fazla düşürülen ürünlerdir. Kırmızı mercimeği hıyar takip etmektedir. Nisan’da 28 ürünün 14’ü arttı, 6’sı düştü, 8 ürünün fiyatı değişmedi, ardından acı biber düştü, Salatalık %40,8, limon %28,5, Kabak yüzde 27,8, Patlıcan yüzde 26,9 yükseldi.Zarardan sonra patatese havuç yüzde 75, soğan yüzde 37,2, marul yüzde 27,3, dana ve koyun eti yüzde 11,5 zam yaptı” dedi.

Üretici Fiyat Değişikliklerinin Nedenleri

Daha sonra fiyatlardaki değişikliğin nedenlerini üreticiler açısından değerlendiren Bayraktar, şunları kaydetti: “İç Anadolu’da sezonun kapanması, üreticilerin elindeki ürün sıkıntısı ve Çukurova bölgesinde hasadın yeni başlaması fıstığın fiyatını yükseltti. kuru soğan Patates ürünlerinin fiyatı Geçiş dönemi, Nevşehir ve Nid illerimizde patates tedariğinin sona ermesi ve Adana bölgemizde yeni hasat Havuçta kış hasadının bitmesi ve ürün sıkıntısı Depolardaki stoklar ve yetersiz yazlık havuç ekimi fiyatların artmasına neden oldu. Baharatlı biberler Hıyar, kabak ve patlıcan fiyatlarındaki düşüşün nedeni, havaların ısınmasıyla birlikte tarla bitkilerinde daha fazla arzın başlaması. “Limon talebi fiyatları düşürdü. Marul, ıspanak ve yeşil soğan fiyatlarındaki artış, yağışlı hava nedeniyle ürünlerin bulunabilirliğinin azalmasından kaynaklanıyor. Arz ve talepteki değişimler et fiyatlarının yükselmesine neden oluyor” dedi.

Kaynak: DHA